รีวิวร้าน POLAR เชียงราย

ถ้าจะนับการมีขนมเค้กแบบ Home Made ที่ทำเองแบบสดๆ ใหม่ๆ อยู่หลังร้าน ว่าเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของร้านกาแฟแล้วล่ะก็ ผมเชื่อว่าร้าน POLAR เชียงราย คงจะเป็นหนึ่งในร้านที่เต็มไปด้วยเสน่ห์แบบที่ว่านั้น เพราะนอกจากจะตกแต่งร้านแบบเรียบง่าย มีสไตล์เป็นของตนเองแล้ว ร้านนี้ยังมีขนมเค้กและขนมอื่นๆ แบบ Home Made อีกหลายชนิดวางจำหน่ายในร้านอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น คุกกี้ ชูครีม ( Choux Cream) ฯลฯ ซึ่งถ้าจะนับร้านกาแฟในเชียงรายจริงๆ คงมีไม่กี่ร้านที่ทำได้แบบนี้

ด้วยหน้าร้านที่เปิดโล่งติดริมถนน ที่มีทั้งรถยนต์และผู้คนสัญจรผ่านไปมา รวมทั้งรูปแบบการจัดวางโต๊ะแบบลงตัวไม่เบียดแน่นจนเกินไป ทำให้ร้านนี้ดูสบายๆ เหมาะกับการนั่งจิบกาแฟ แลดูวิถีชีวิตผู้คนที่ผ่านไปผ่านมา เมื่อเราลองเดินเข้าไปในร้าน จะพบกับตู้กระจกที่ด้านในบรรจุขนมเค้กและขนมต่างๆ หน้าตาน่าหม่ำ หลากชนิดละลานตา ถือว่าเป็นเกมวัดใจสำหรับคนกำลังควบคุมน้ำหนักเยี่ยงผมเป็นอย่างยิ่ง 555

ผมเริ่มเปิดฉากการรีวิวครั้งนี้ด้วยการสั่ง เมนูเดิมที่ไปไหนมาไหนผมก็สั่ง นั่นคือ “อเมริกาโน เย็น” รสชาติดีใช้ได้ “ถือว่าผ่าน” สำหรับมาตรฐานความเข้ม ความหอมของกลิ่นกาแฟ ที่พึงมี พึงเป็น

หากจะถามว่าจุดที่ผมประทับใจที่สุดของร้าน POLAR คืออะไร ผมขอยกให้กับการตกแต่งร้านด้วยชุดโต๊ะเก้าอี้ แบบย้อนยุค โคมไฟบนเพดาน รวมทั้งหนังสือและสิ่งของกระจุกกระจิก ที่นำมาจัดวางในร้านในอย่างเรียบหรูลงตัว หลายมุมในร้านนี้จึงเหมาะกับคนที่ขอบ Selfie และถ่ายรูปโชว์ Slow Life เข้ากระแส Hipster ได้อย่างเหมาะเจาะเลยทีเดียว

ลองมาทางฝั่งขนมเค้กและขนมต่างๆ ดูบ้าง ผมถามถึงเมนูที่ขายดี พบว่ามีอยู่สองสามรายการแต่ท้ายสุดเพื่อไม่ให้ไขมันสะสมที่หน้าท้องของผมมากเกินไป ผมตัดสินใจเลือก “ชูครีม ( Choux Cream)” มาทดสอบดู ปรากฏว่า อร่อยใช้ได้เลยทีเดียวครับ เนื้อครีมเยอะ (จะอ้วนไหมเนี่ย) อร่อยนุ่มลิ้นแบบลงตัว ราคากำลังดี (ชิ้นละ 40 บาท)

ที่นี่มีบริการWiFi ให้ฟรี แต่มีปลั๊กไฟ น้อยไปนิดมีแค่จุดเดียวในร้าน แต่การบริการร้าน รวมทั้งอัธยาศัยไมตรีของเจ้าของร้านและพนักงานอยู่ในเกณฑ์ดี อันนี้ผมขอชื่นชม แต่เมื่อนั่งไปนานๆ จนเข้าโซนบ่าย นี่อาจจะลำบากนิดหนึ่งเพราะว่าอากาศจะเริ่มร้อน แม้จะมีพัดลมช่วยอยู่ก็ตาม

สำหรับท่านที่นำรถมา สามารถจอดได้บริเวณหน้าร้าน ซึ่งก็คือริมถนนทั้งสองฝั่งนั่นเอง รวมๆ ร้านนี้เป็นร้านตกแต่งได้น่ารัก ถ่ายรูปออกมาสวย ตั้งอยู่ใจกลางเมือง นั่งดูวิวได้เพลินๆ รสชาติกาแฟผ่าน เมนูหลากหลายสารพัดที่มีให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นขนมซึ่งอบกันแบบสดๆ ร้อนๆ อยู่หลังร้าน หรืออาหารเช้าแบบตะวันตก สรุปคือมีหลายสิ่งอันที่เป็นเสน่ห์อยู่นะสำหรับร้านนี้

มาดูคะแนนรวมกันดีกว่า ด้านการตกแต่งและบรรยากาศของร้านผมให้ที่ 9/10 สิ่งอำนวยความสะดวกให้ 8/10 เพราะปลั๊กไฟมีน้อยไปนิด กับไม่มีแอร์ แต่สำหรับคนชอบ Open Air คงไม่ใช่ปัญหาอะไร ส่วนของรสชาติกาแฟ ผมให้ 8.5 /10 ด้านความหลากหลายของขนมเค้กและความอร่อยความสดใหม่ของขนมนั้น ผมให้ที่ 9/10 สรุปสำหรับร้านนี้ ผมให้ที่ 8.5/10 เป็นอีกร้านในตัวเมืองเชียงรายที่ผมขอแนะนำสำหรับคนชอบนั่งชิลๆ ชมวิว และซึมซับบรรยากาศวิถีชีวิตผู้คน พร้อมหม่ำขนมเค้กสดใหม่ แนว Home Made ห้ามพลาดร้านนี้เลยนะครับ

แผนที่ทางไปร้านนี้ ดูได้จากข้างล่างนี้เลยครับ